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烤松茸怎么做好吃?烤松茸的制作方法
2024-01-30

用干净的水将新鲜的松茸洗干净,用到刮去根部有泥土的地方。将新鲜松茸切成片,一般切成1公分宽度即可。将松茸整齐排列在专用的碗内,或者用锡纸包裹,放入电烤箱中,大约烤10分钟左右,闻到松茸香味即可。

烤松茸怎么做?烤松茸的制作方法

烤松茸的制作方法

松茸是松菌的别名,产自丽江,因为松茸富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等营养物质,被誉为地产菌类中的山珍。

材料:

新鲜松茸2只。

调料:

橄榄油适量。

做法:

Step1:用干净的水将新鲜的松茸洗干净,用到刮去根部有泥土的地方。

Step2:将新鲜松茸切成片,一般切成1公分宽度即可。

Step3:将松茸整齐排列在专用的碗内,或者用锡纸包裹,放入电烤箱中,大约烤10分钟左右,闻到松茸香味即可。

Step4:将烤好的松茸拿出,上碟。

注意事项:电烤箱必须预热到180度,才可将食材放入。

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